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搶購食鹽?沒必要!

  昨日晚間,一些讀者向快報反映,不少超市的食鹽莫名遭搶購,有人甚至成箱成箱地搬回家,超市食鹽已經(jīng)供不應(yīng)求,他們認(rèn)為是有人造謠后,導(dǎo)致一些不明真相的市民發(fā)生恐慌,記者走訪了一些超市后,發(fā)現(xiàn)確實有一些超市食鹽已經(jīng)賣光,但目前沒有任何官方說法,能證明海水已經(jīng)被污染,會影響食鹽供應(yīng)。專家則提醒市民:搶購食鹽完全沒必要,且補充碘鹽過量并不利于健康。

  “被傳染”

  很多人盲目多買鹽

  市民楊先生家住城南,晚上七點多去超市購物時,忽然發(fā)現(xiàn)很多人在買鹽。他覺得莫名其妙,詢問買鹽的人,有人說看見別人買自己也買,有人說,擔(dān)心日本核輻射有影響。楊先生說,“我覺得大家太不理智了,肯定是受了什么謠言蠱惑!彪S后,又有玄武區(qū)和白下區(qū)一些市民打來電話稱,小區(qū)附近超市的鹽都被搶購了。

  事情是否真如讀者所說?昨晚,記者就此走訪了一些超市。在升州路附近一家大型超市,剛張嘴問起鹽,收銀員就說,“沒有了,都賣光了。”她說,超市里食鹽都被買光了,連腌菜的鹽也沒了!坝袀老太太居然拿了15包,大部分人都拿了5包!

  而在莫愁路一家蘇果超市,幾名男子正一箱一箱地往收銀處搬鹽。一名小伙說:“這三箱我全要了。”而這些鹽都是腌菜的鹽,根本不是普通食鹽。

  “也不知道怎么回事,下午五六點時,不少老頭老太紛紛趕到超市購買食鹽!毙陆挚诟浇患页械氖浙y員說,他們都覺得莫名其妙。后來一打聽,一位老太太才說,聽說海水已經(jīng)被污染了,以后再加工的鹽也不能吃了,所以要多囤點貨!坝信笥堰喊我?guī)c回去,簡直太不理智了!笔浙y員說,買鹽的大部分是一些不明真相的老人!八麄兌榆洠牭揭稽c風(fēng)言風(fēng)語就害怕了!

  防輻射?

  專家說不可能

  據(jù)記者了解,這一波恐慌性搶購,不僅是加碘鹽,還包括加碘醬油,甚至個別藥店還出現(xiàn)了搶購口罩的行為。市民搶購,主要是有幾種可能的擔(dān)心。版本一,加碘鹽、口罩等都可以預(yù)防,不買的話未來肯定買不到了。目前在日本也是吃碘片,所以帶碘的東西都有效果;版本二,傳言海邊受到輻射不能曬鹽,現(xiàn)在不買的話,就買不到了。

  江蘇省人民醫(yī)院核醫(yī)學(xué)科副主任醫(yī)師徐兆強(qiáng)告訴記者,首先,根據(jù)媒體的報道,任何預(yù)防的手段都是在需要的時候才有必要,但從現(xiàn)在看來,南京目前沒有到這樣的程度。專家說,在沒有出現(xiàn)異常情況下,增加碘的攝入,反而會導(dǎo)致疾病發(fā)生。國際權(quán)威學(xué)術(shù)組織于2001年首次提出了碘過量的定義(尿碘大于300微克/L),一致認(rèn)為碘過量可導(dǎo)致甲狀腺功能減退癥、自身免疫甲狀腺病和乳頭狀甲狀腺癌的發(fā)病率顯著增加。

  其次,就是到了需要預(yù)防的時候,加碘鹽也肯定不是預(yù)防方法,而是采取其他的方法,比如碘片等等。加碘鹽是鹽里只有一點點碘的化合物,含量非常少,而預(yù)防核污染,所需要的碘量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于碘鹽所含。目前,世界衛(wèi)生組織建議人一天攝入不超過6克鹽,“6克鹽里的含碘量非常少,總不能為了預(yù)防而將鹽當(dāng)飯吃吧,一是吃不了那么多,第二,就算吃那么多,攝入的鹽大幅度超標(biāo),帶來的副作用也很大,失去了所謂預(yù)防的意義了!

  徐兆強(qiáng)說,就他看來,市場上現(xiàn)在基本都是加碘鹽,市場供應(yīng)也很充足,沒有必要搶購。

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