中國畜牧業(yè)協(xié)會副會長喬玉峰9月8日表示，因供應偏緊及飼料成本上升，中國豬肉價格預計年底前一直會維持上漲。

喬玉峰說，玉米價格在過去幾個月中持續(xù)攀升，所以將增加農(nóng)民的生產(chǎn)成本，生豬供應預計只有在明年上半年才會明顯增加。

商務部和新華社的檢測數(shù)據(jù)同樣顯示，近期豬肉價格再次出現(xiàn)上升。新華社9月5日發(fā)布的全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測顯示，超半數(shù)省區(qū)市豬肉價格上漲。其中貴州、云南、湖南漲幅居前，均在5%左右。

國家發(fā)改委價格司副司長周望軍在8月10日預計，整個豬肉價格到年底之前將能保持一個穩(wěn)中波動的態(tài)勢。但他指出，明年春節(jié)之后，生豬市場肯定是一個過剩的市場，價格肯定會出現(xiàn)新的一輪下跌。

此前，美國農(nóng)業(yè)部曾在5月18日發(fā)表報告引述豬肉貿(mào)易商預計，由于供應不足，中國加大進口豬肉的勢頭可能持續(xù)到明年。

由于豬肉價格占國內(nèi)居民消費價格(CPI)的比例較高，因此，如果豬肉價格下不來，CPI與去年同期相比，降幅也難樂觀。

之前，有市場人士表示，考慮到去年三四季度的CPI已經(jīng)走高，在較高的基礎上今年同期的CPI數(shù)據(jù)會“好看”一點。近期30多家機構對8月CPI進行了預測，在這些數(shù)據(jù)中，最大值為7.5%，最小值5.4%。數(shù)據(jù)均值為6.1%。7月份CPI高達6.5%。

今日（9月9日）國家統(tǒng)計局將公布包括CPI在內(nèi)的8月份經(jīng)濟數(shù)據(jù)。如果8月CPI同比漲幅確實回落，這將是今年以來的首次回落。